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如何吃胡萝卜最有营养

来源:乐极则悲网编辑:生活百科时间:2024-05-26 10:39:28

如何吃胡萝卜最有营养

如何吃胡萝卜最有营养

如何吃胡萝卜最有营养

生吃

胡萝卜中的何吃胡萝水溶性维生素和矿物质很丰富,生吃胡萝卜容易使这些营养物质被人体吸收,卜最喝鲜榨的有营养胡萝卜汁还能起到润肠通便,排毒作用,何吃胡萝但是卜最需要注意的是,生吃胡萝卜不利于胡萝卜素的有营养吸收,尤其是何吃胡萝凉拌胡萝卜丝,放的卜最油越多,胡萝卜素吸收越多,有营养不利于人体健康。何吃胡萝

熟吃

要想把胡萝卜的卜最营养功效发挥到最大,最好还是有营养将胡萝卜煮熟食用。胡萝卜中的何吃胡萝胡萝卜素是脂溶性物质,和番茄中的卜最番茄红素一样,只有多放油才会提高胡萝卜素的有营养吸收率,这样才能最大程度的摄取身体健康所需的营养元素。

胡萝卜炒蛋

胡萝卜能给人体提供身体所需的维生素A,帮助促进机体正常生长繁殖,防止呼吸道感染;而鸡蛋中含有丰富的蛋白质,维生素,脂肪和铁,钙等人体所需矿物质,用胡萝卜炒鸡蛋对于女性预防卵巢癌有很好的效果。

材料:胡萝卜、葱花、油、鸡蛋。

做法

1、胡萝卜刨丝,葱切葱花。

2、鸡蛋加少许盐,打匀。

3、锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。

4、将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中,放入鸡蛋液。

5、鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒,撒葱花。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。

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